拨粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-14 01:16:30
拨粥
来源：《普济方》
原料：薤白10～15克，葱白2茎，白面粉100～150克，或粳米50～100克。
拨粥的做法
先把薤白、葱白洗净切碎，与白面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可。或同粳米一同煮为稀粥。
用法：每日2～3次，温服，间断服用。
功效：宽胸止痛，行气止痢。适用于冠心病、心绞痛以及急慢性痢疾、肠炎。
注意事项：发热病人不宜选用。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。
