淮杞甲鱼汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-11 14:50:20

淮杞甲鱼汤

原料:甲鱼1只。猪瘦肉200克,人参20克,淮山30克,杞子15克。桂圆15克。

淮杞甲鱼汤的做法

1.甲鱼去头、爪、内脏,斩大块;猪瘦肉洗净,切块;其他用料用温水稍浸后洗净。

2.锅内烧水,待水开时,下入猪瘦肉、甲鱼块汆约5分钟,捞起。

3.砂锅内放适量水烧开,把全部用料倒入,大火烧开后,用小火煲30分钟,再用中火煲60分钟,后用小火煲90分钟,调味即可。

淮杞甲鱼汤的功效:补气升元、养血润阴。

白甲鱼的营养价值

白甲鱼肉质细嫩,味道鲜美;南方白甲鱼含脂量高,鲜美肥嫩,四川白甲鱼肉质更优于白甲鱼,可供烧、煮、炸、炖、焖、浸等。每餐摄入量200克...[更多]

煲汤网小提示

蜜糖和甲鱼能一起吃:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老

甲鱼和冬瓜能一起吃:他是具有润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥

淮杞甲鱼汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评