灵芝蜜枣瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-04 13:08:01
灵芝蜜枣瘦肉汤
原料：灵芝20克，猪瘦肉500克，蜜枣5只，盐5克。
灵芝蜜枣瘦肉汤的做法
1．灵芝切成条状，浸泡2小时。
2．猪瘦肉、蜜枣洗净。
3．将清水1600克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐调味。
特点：益阴固本，养心安神。用于神经衰弱，健忘失眠，头晕心悸，耳鸣目眩，消化不良，精神疲劳，记忆力减退及抵抗力低下引起的反复上呼吸道感染者。
灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气...[更多]
煲汤网小提示
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。
