红薯鸡肉汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-07 16:33:05

红薯鸡肉汤

材料:红薯250克,洋葱半颗,鸡腿1个

调料:色拉油10毫升,水煮番茄罐头1罐,月桂叶1片,胡椒3克,盐5克,高汤适量

红薯鸡肉汤的做法

1、红薯切成块;洋葱切薄片;大蒜切末;鸡腿切成块,加胡椒、盐腌一下。

2、起锅,加油炒香蒜头、洋葱,再下鸡腿炒熟。

3、接着加入红薯炒几下,加入月桂叶、高汤、水、水煮番茄酱,煮至水分减半,下盐及胡椒调味即可。

红薯鸡肉汤

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煲汤网小提示

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红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

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