生鱼煲鸡块
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-03 22:48:40
生鱼煲鸡块
材料：生鱼350克，老鸡200克，鲜蘑菇120克，青菜适量
调料：精盐5克，酱油3克，香菜2克，高汤适量
生鱼煲鸡块的做法
1、将生鱼治净斩块，老鸡治净斩块，鲜蘑菇洗净撕小块待用，青菜洗净。
2、锅上火倒入水烧沸，下入生鱼、鸡块汆水，捞出备用。
3、锅上火倒入高汤，下入生鱼、鸡块、鲜蘑菇、青菜，调入精盐、酱油，煲至熟，撒入香菜即可。
煲汤网小提示
生鱼和牛奶不能一起吃:同食会引起中毒
牛奶和生鱼不能一起吃:同食会引起中毒，可以用绿豆汤解毒。
