牛蹄筋花生糯米粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-08 19:13:37

牛蹄筋和花生一起吃不仅益气补血,还能补脾健胃。

牛蹄筋花生糯米粥

材料:牛蹄筋150克,花生米60克,糯米80克

调味料:盐3克,鸡精1克,葱花、姜末各少许

牛蹄筋花生糯米粥的做法

1、糯米淘净,用冷水浸泡1小时;花生米洗净;牛蹄筋泡发,洗净,切成小段。

2、大米放入锅中,加适量清水,大火烧开,下入牛蹄筋、姜末、花生米,转中火熬煮。

3、待熬煮成粥,调入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

牛蹄筋花生糯米粥

适合人群:孕产妇

养生功效:补血养颜

煲粥小贴士:可先把糯米浸泡1小时左右,再用浸泡的水煮粥。

夏天常吃糯米好处多

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煲汤网小提示

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