生地猪心汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-06-12 19:47:26

生地猪心汤

材料:猪心300克,生地5克,枸杞少许

调味料:高汤适量,盐4克,葱花少许

生地猪心汤的做法

1、将猪心洗净、切片、汆水;生地洗净备用;枸杞洗净。

2、净锅上火倒入高汤,下入猪心、生地、枸杞煲至熟,调入盐,撒入葱花即可。

生地猪心汤

营养功效

猪心性平,味甘、成,有补虚养心、安神定惊的功效。生地有补血滋阴之功效。经常食用这款汤可养心安神。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

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