小米粥(无火版)

□ 作者:红姨 ‖ 来源:红姨美食博客    2013-06-12 10:05:10

上班族想喝很简单—不开火煮小米粥

一说到上班族,首先想到的是饮食不规律,早晨为了多睡会儿,早餐不吃或者匆匆吃两口,午餐随便吃一些,长此以往,往往上班族都有个通病,胃不好。小米粥有很好的养胃﹑强健身体的作用,适当喝些小米粥对于脾胃的调养有很大的帮助。一些朋友肯定会说了,有时候连做早餐都来不及就匆匆上班去了,熬小米粥更没时间了。今天教大家一种方法,不用开火便能煮小米粥,即使在家没时间,在办公室也可轻松做出浓郁清香的小米粥。你只要有一个保温效果很好的保温壶或者保温杯即可,一个保温杯就可以做出滋补养胃的小米粥。

小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍。小米呈碱性,胃酸或者脾胃不好的,可以喝小米粥进行调养。

小米粥(无火版)

小米粥(无火版)

原料:小米50克

所用道具:保温壶(或保温杯)

小米粥原料

小米粥的做法

1.小米用清水冲洗两遍,淘洗干净。

2.保温壶打开盖,清洗干净,淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。

小米粥步骤1-2

3.加入刚烧开的开水,一定是滚烫的开水。

4.加满为止。

小米粥步骤3-4

5.保温壶盖上内盖。

6.把外面的盖子也一定要盖好,这样保温效果比较好。

小米粥步骤5-6

7.放一边,一个半小时以后,就可以喝到浓稠清香的小米粥了。

8.倒出来之前,把保温壶摇晃几下。拧开盖子,倒出飘着淡淡清香的小米粥,趁热享用吧。

小米粥步骤7-8

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米,为禾本科植物粟子的种子,去壳即为小米。颗粒很小,黄色或黄白色,以河北产者为良,是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮,谷子为首的说法,由于它的适应能力强,自古以来就...[更多]

煲汤网小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻

小米粥的讨论

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