羊肉粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-12-22 12:53:41

羊肉粥

原料:大米100克,鲜羊肉150克。

调味料:精盐、葱、生姜各少许。

羊肉粥的做法

1.将鲜羊肉洗净,切成薄片;大米淘洗干净;生姜、葱切颗粒,待用。

2.将羊肉片、大米、生姜、葱、精盐一同放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。

特点:益气血,暖脾胃。适用于阳气不足、气血亏损、体弱赢瘦、恶寒怕冷、腰膝酸软、骨质疏松等症。

羊肉粥

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