大骨蘑菇丝瓜汤

□ 作者:方方球 ‖ 来源:方方球美食博客    2011-10-31 12:24:41

今天的汤是我专门为儿子做的,我们两口子都矮,儿子先天遗传没优势,只能后天努力补喽!儿子长大一米七我就谢天谢地了,要是长到一米八我得嘎一下乐抽过去!我天天做汤大骨头汤,儿子喝了长大个,到时候对象扒拉挑,哈哈。

大骨蘑菇丝瓜汤

原料:大骨,丝瓜,杏鲍菇,黄花菜,木耳,海带

大骨蘑菇丝瓜汤

大骨蘑菇丝瓜汤的做法

1.大骨头三块,这三块大骨头花了我十五。

2.锅里烧开水把大骨头扔进去撇一下血沫。

3.焯好的大骨头放进高压锅里,添上冷水,压半小时。

大骨蘑菇丝瓜汤的做法

4.丝瓜一根,杏鲍菇一个,黄花菜,木耳,海带用水泡发。

5.丝瓜和杏鲍菇切片。

6.压好的大骨头汤里下所有的配菜,再次烧开就可以关火了。这个汤只需少加一点点盐,神马味精都不用放,鲜着呢!

大骨蘑菇丝瓜汤1

双孢蘑菇的营养价值

每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克,脂肪0 5克,糖类30克,灰分0 8毫克,钙13 7毫克,磷50 8毫克,铁3 6毫克,维生素C3毫克,维生素B 0 1毫克,维生素B,0 35毫克,烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和黄瓜能一起吃:两者同食可补虚养血,利湿消肿

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

大骨蘑菇丝瓜汤的讨论

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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-12-15 23:53:28 煲汤网手机网友
是把其它菜放入已经压好的骨头汤里再煮吗=-O
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2018-12-15 23:53:23 煲汤网手机网友
这的很佩服能做出这么多好吃的美食的人,我怎么就不会做呢!
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2018-11-25 21:07:44 煲汤网手机网友
看着很美味哦!明天要试试
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2018-11-04 21:04:25 煲汤网手机网友
喜欢,有空我就做。
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2018-10-07 09:53:54 煲汤网手机网友
喜欢这个!太爱了!
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2018-08-30 22:55:55 煲汤网手机网友
有一手啊~
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