鲜白菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-08-26 02:45:53

鲜白菜汤

原料:白菜150克,胡萝卜150克,葱头、芹菜各50克,大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许。

鲜白菜汤的做法

1、白菜、胡萝卜、葱头择洗干净,切成条。

2、芹菜去根,洗净,切段。

3、锅置旺火上,放适量冷水。

4、然后加入胡萝卜、葱头、芹菜、干辣椒丁、胡椒粒,烧沸后。

5、然后改小火煮沸,放入白菜,煮至白菜煮熟80%。

6、撒上精盐、味精和大蒜,煮沸即出锅。

佐餐用,每日1料,分2次服。

鲜白菜汤的做法步骤

功效:健胃、中、降血脂、降血压、高脂血症、肥胖、虚弱常饮本汤有辅助治疗作用。

白菜的营养价值

白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图,画面上点缀着鲜红...[更多]

煲汤网小提示

白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

鲜白菜汤的讨论

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