龙麻黑豆母鸡汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-27 10:24:09
龙麻黑豆母鸡汤
原料：老母鸡1只，龙葵豆7粒，大麻仁7粒，黑豆1把，红糖1000克，生姜适量。
龙麻黑豆母鸡汤的做法
将鸡去毛及内脏洗净，把龙葵豆、大麻仁、黑豆、生姜放入鸡腹内，置锅内加水及红糖同煮汤。1日内食完，食后盖被取汗，不要吹风，并忌盐3日。隔2～3日1剂，连服数剂。
说明：本汤适用于急性肾炎、风寒犯肺。症见全身及颜面皆肿，伴有肢节重、咳嗽、胸闷、恶寒发热、头晕、咽喉肿痛、小便不利等。
老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
