黄瓜竹荪汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-07 11:24:13
黄瓜竹荪汤
材料：黄瓜、竹荪各300克
调料：盐3克，鸡精2克，高汤适量
黄瓜竹荪汤的做法
1、黄瓜洗净，切成长薄片；竹荪泡发洗净，切成段。
2、锅倒入高汤煮沸，放入竹荪煮至熟后。
3、加入盐、鸡精调味，起锅前放入黄瓜，烧开即可。
此汤功效：塑身养颜
特别提示：干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去茵盖头，否则会有怪味。
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
