4、加满清水，老火靓汤键。
5、剩余1个半小时的时候，将竹荪蛋顶部切十字刀，放入汤锅里，继续煲煮。
6、煲好后，装入碗里以后，再适量的放入盐调味。
美食小贴士
1、汤有微微的甜味。
2、如果觉得油腻，可以煮好以后，将表面的油膜撇掉。
竹荪的营养价值
竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。用于高血压、高脂血、高胆固醇、冠心病、动脉粥样硬化等症。...[更多]
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