红枣桂圆鸡煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-04-22 17:35:42
红枣桂圆鸡煲
材料：净仔鸡1只，桂圆肉50克，红枣10粒
调味料：盐适量
红枣桂圆鸡煲的做法
1．将净仔鸡剁成块，入沸水中汆烫，捞出沥水；桂圆肉、红枣洗净，待用。
2．将所有原料放入砂锅中，加入清水(没过材料)，大火煮沸后转小火煲至熟烂，加入盐调味即成。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
