油菜蕻排骨年糕汤
□ 作者：花鱼儿 ‖ 来源： 2016-01-08 21:21:44
油菜蕻排骨年糕汤
食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）
调料：料酒、盐、味精
油菜蕻排骨年糕汤的做法
1、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。
2、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒翻炒翻炒。
3、随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
4、接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
5、然后，合入年糕片翻动一下煮开。
6、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
