大虾油菜汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-16 23:35:21

大虾油菜汤

材料:大虾200克,油菜50克,木耳20克,虾酱、葱末、姜末、盐、味精、料酒、植物油、高汤、鸡油各适量。

大虾油菜汤的做法

1、将大虾去虾肠洗净;木耳浸水泡发;油菜洗净,下沸水焯一下,切成段。

2、炒锅内倒油,将葱末、姜末煸香,放入虾酱和大虾翻炒几下,加入味精、料酒、盐、高汤、油菜、木耳炖10分钟。起锅时淋上鸡油即可。

大虾油菜汤的做法

油菜心营养价值

油菜心是油菜中最嫩的部分,可以说是油莱的精华。每100克油菜心中含有蛋白质1 4克、脂肪0 1克、糖2 2克、热量62 7千焦、钙4l毫克、磷40毫克、铁0 6毫克、胡萝卜素O 1毫克、维生素BiO 04毫克、维生素B20 03毫克、尼克...[更多]

煲汤网小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

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