归芪红枣百合汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-20 23:28:48
归芪红枣百合汤
原料：当归15克，黄芪30克，红枣70个，鲜百合100克，砂糖50克，精盐少许。
归芪红枣百合汤的做法
1．鲜百合逐瓣掰下，撕去内膜，加少许精盐揉捏一下，用冷水冲净。
2．当归、黄芪分别切成薄片，混合后放入砂锅，加入清水500克，用旺火煮沸后，转用文火，焖煮20分钟后滗出头遍汁。
3．再加入清水250克，煮沸后加入百合片及红枣，焖煮20分钟，挑出当归、黄芪，加入头遍汁、砂糖煮溶。
特点：汤红枣香。
当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
