桂圆红枣炖鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-06 00:32:37
桂圆红枣炖鸡
材料：桂圆，红枣，老母鸡半只、老姜。
桂圆红枣炖鸡的做法
1、将鸡清洗干净，切成小块，姜切片。
2、将所有材料放入砂锅中，加足量的水，水开后，撇去浮沫，然后转小火，慢炖1小时，吃之前加点盐即可。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。
