高粱米红豆粥

□ 作者:初级煮妇 ‖ 来源:初级煮妇美食博客    2012-05-11 08:56:34

可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,是保健养生的最佳良方。

现在越来越多的人崇尚食补养生,越来越多的人开始爱上五谷杂粮。粗粮中微量元素和维生素特别丰富,每周至少吃三次粗粮,有利于人体健康。

我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的,适时清理一下自己的肠胃,吃些粗粮可以使你的肠胃更健康,食欲更强。

如今超市里精加工,精包装的高梁米,还有什么带麸皮的全麦粉,粗加工的糙米比比皆是,倒成了健康营养的有机食品了,以前不受待见的,就这么被包装成明星了。

像是今天这款粥用到的高梁米,打我记事儿时起,就知道在农村这东西都是用来喂家畜的,谁会吃这个。哈哈……

我最近也会经常煮一些杂粮粥,不同的谷物搭配着,熬煮的浓浓的,一人在家的时候就用这么一锅粥打发了。主要是有利于减肥。

高粱米红豆粥

常食五谷保健康----高粱米红豆粥

材料:高梁米,红小豆,糯米,紫米各适量。

高粱米红豆粥的做法

高粱米红豆粥的做法

将所需要谷物淘洗干净入压力锅中一小时即可。

高粱米红豆粥怎么做

特别提示

1.高梁米食之比较粗糙,加些糯米吃起来的口感会稍微滑爽一些。

2.高粱米需要煮制较长的时间,使之酥烂开花,所以用压力锅煲制会更方便些。

高粱米红豆粥的制作方法

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。  

高粱米红豆粥的讨论

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