荷叶玉米须粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-23 09:43:00
荷叶玉米须粥
原料：大米100克，鲜荷叶1张，玉米须30克。
调味料：冰糖少许。
荷叶玉米须粥的做法
1．大米淘净；鲜荷叶洗净，切成3厘米见方的块。
2．将鲜荷叶和玉米须放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转文火煮15分钟，去渣留汁。
3．大米、荷叶汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
特点：降血压，解暑热，减肥胖。适用于高血压、高血脂、肥胖症、夏天感受暑热、胸闷烦渴、小便短赤、骨质疏松等症。
特别提示：每日2次，作早、晚餐食用。
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
