薏米扁豆山楂粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-04-01 10:49:34
薏米扁豆山楂粥
适用人群：适用于痰湿型不孕，表现为身体肥胖、月经不调、白带量多、胸闷痰多者的辅助食疗。
用法宜忌：早晚服用，温热食。孕期女性忌用本品。
材料：薏米30克，炒扁豆、山楂各15克，红糖适量。
薏米扁豆山楂粥的做法
1．将薏米、扁豆洗净，用清水浸泡2小时。
2．山楂洗净，与薏米、扁豆一起放锅内，加水1000毫升，先武火煮沸，转文火煮至粥黏稠。
3．粥熟后加红糖调味。薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，扁豆具有健脾和中、消暑化湿之功，治暑湿吐泻，脾虚呕逆，水停消渴，山楂酸、甘、微温，归脾、胃、肝经，具有健脾胃、消食积、散淤血之功。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
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