雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰、降低血脂之功效。
雪梨青瓜粥
原料：糯米稀粥1碗，雪梨1个，青瓜1条，山楂糕10克，冰糖10克。
雪梨青瓜粥的做法
1、雪梨去皮及核，洗净去丁。
2、青瓜洗净，切丁。
3、山楂糕切条。
4、锅中放入稀粥，上火烧开。
5、然后下入雪梨、青瓜、山楂条、冰糖。
6、用中火烧沸，出锅装碗即可。
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
