双仁粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-07-14 01:26:35

双仁粥

来源:《食疗百味》

原料:酸枣仁、柏子仁各10克,红枣5枚,红糖适量,粳米100克。

双仁粥的做法

先煎酸枣仁、柏子仁、红枣,取汁去渣,同粳米(洗净)煮粥,粥熟调入红糖稍煮即可。

用法:空腹温热食,每日1~2次。

功效:补血养心,健脾益气。适用于心悸,面色不华,头晕,倦怠,舌质淡红,脉细弱。

注意事项:内有实热、大便溏泄者不宜用。

粳米营养价值

粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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