巴戟黑豆鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-01-16 11:01:25

巴戟黑豆鸡汤

原料:巴戟天15克、黑豆100克、胡椒粒15克、鸡腿1只、盐1小匙。

巴戟黑豆鸡汤的做法

1.鸡腿剁块,放入沸水汆烫,捞起冲净;

2.黑豆淘净和鸡腿、巴戟天、胡椒粒一道盛锅,加水至盖过材料;

3.以大火煮开。转小火续炖40分钟,加盐调味即成。

特点:男女皆宜以此滋补肾气不足,但虚火大、湿热积滞的人不宜。

巴戟黑豆鸡汤

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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