竹笋筒骨煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-24 16:37:08
竹笋筒骨煲
材料：猪筒子骨、千张、油菜、竹笋各适量
调料：红椒、盐、味精各适量
竹笋筒骨煲的做法
1、豆腐皮洗净切丝；油菜、红椒洗净；竹笋洗净切丝；猪筒子骨砸开，汆去血水，捞出放入砂锅中煲至汤汁浓白。
2、下豆腐皮、笋再煲20分钟，最后放油菜、红椒，待各材料均熟，加盐、味精调味即可。
此汤功效：保肝护肾
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
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