鸡胗白菜煮年糕
□ 作者：花鱼儿 ‖ 来源： 2015-12-24 23:05:52
鸡胗白菜煮年糕
食材：年糕片、白菜（已清洗切开）、熟鸡胗
调料：辣椒粉、盐、味精
鸡胗白菜煮年糕的做法
1、将熟鸡胗放在案板上切成片，待用。
2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
4、然后，合入年糕片和切好的熟鸡胗翻动一下煮开。
5、最后，加适量的辣椒粉、加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
