虫草花鸡丝粥

□ 作者:小潺 ‖ 来源:小潺美食博客    2011-11-05 11:19:45

虫草花平时多半是用来煲汤或炖汤,偶尔也会拿来蒸菜,这次小潺再换个吃法,煲粥如何?

此粥很清淡,色淡漂亮,猪说没啥味,小潺倒是蛮喜欢。

下雨天,懒得出门,没买鸡肉,用冰箱里的存货——冷冻鸡胸肉,味道虽然没有新鲜鸡肉香,但总算是有肉了。

虫草花鸡丝粥

用煲汤的材料来煲粥--虫草花鸡丝粥

原料:虫草花,鸡胸肉,白粥,盐。

虫草花鸡丝粥的做法

1.鸡胸肉用水淖熟,撕成丝。

虫草花鸡丝粥的做法

2.煲好一锅白粥,把虫草花放进去。

虫草花鸡丝粥的做法1

3.接着放鸡丝,下少量盐调味即可。

虫草花鸡丝粥的做法2

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