6．煮至变软后继续过凉水脱去苦味。
7．用刮刀刮下柠檬皮，切成丁。
8．将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软。
9．柠檬剥出果肉备用。
10．柚子剥出柚子肉撕成小块。
11．将柚子果肉入料理机稍稍搅打。
12．将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内。
13．加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉。
14．用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖。
15．大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了。
16．放凉至40度左右，倒入入蜂蜜。
17．搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可。
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