鸡血藤鸡肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-20 11:40:03
鸡血藤鸡肉汤
原料：鸡血藤100克，当归20克，党参30克，鸡肉500克，葱、生姜、盐、味精各适量。
鸡血藤鸡肉汤的做法
将鸡肉洗净，切小块；上药洗净，以纱布包裹。同放入锅中，加清水适量，煮1小时，去药包即可。
功效：补血调经，舒筋。
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
煲汤网小提示
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