参杞猫肉
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-01 16:01:45
参杞猫肉
原料：猫肉1000克，枸杞子、党参、桂圆肉、黄精、熟地黄各25克，姜适量。
参杞猫肉的做法
1．将枸杞子、党参、桂圆肉、黄精、熟地黄洗净，装入纱布袋，扎紧袋口，与初加工好的猫肉、姜片，一并放入砂锅内，加入足量清水。
2．先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时，捞出药袋即可。
功效：滋阴补肾，生津润燥。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
