西洋参煲猪尾
材料:猪尾300克,西洋参150克,红枣10克
调料:高汤适量,鸡精3克
西洋参煲猪尾的做法
1、将猪尾洗净、切块、汆水备用,西洋参、红枣洗净。
2、锅上火倒入高汤,加入猪尾、西洋参、红枣、鸡精煲至成熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:猪尾毛多,可用铁钳夹着在炉火上烧干,然后泡进热水再刮干净。