鸽肉鳖甲汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-08-24 09:31:56
鸽肉鳖甲汤
原料：白鸽1只，鳖甲30克，细盐、味精少许。
鸽肉鳖甲汤的做法
将白鸽洗净。去内脏。把鳖甲打碎放入鸽腹中，以线缝合，放入砂锅中，加清水适量炖熟，调味即可。
功效：滋阴清热，通经散结。适用于肝肾阴虚型闭经。证见月经闭上日久，消瘦，自觉燥热，或午后低热，皮肤干燥，面色晦暗，或两颧潮红，口干舌燥，腰膝酸软，大便干燥，盗汗，舌红绛、少苔，脉细数。
煲汤网小提示
鳖甲和鸽肉能一起吃:用于血虚所致的月经闭止、月经不调、面色苍白、头晕、心悸失眠等症。
