猪蹄黄芪当归汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-19 12:42:03
猪蹄黄芪当归汤
原料：猪前蹄1只，黄芪20克，当归12克，炮穿山甲10克，通草5克，黄酒适量。
猪蹄黄芪当归汤的做法
1．先将猪蹄去净残毛、蹄甲，刮洗干净，剁成小块，加水适量炖汤，蹄肉熟烂后，取汤汁备用。
2．用猪蹄汤加适量黄酒，煎熬黄芪、党参、穿山甲、通草，取汤服用。
用法：每日一剂，连服3～5天。
功效：补气益血、滋阴增乳。
应用：产后气血亏虚、阴津不足所致的无乳、乳汁稀少、神疲体倦、气短乏力、烦渴欲饮、唇舌干燥等。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
