党参当归银耳汤
□ 作者： ‖ 来源： 2019-07-02 15:41:13
党参当归银耳汤
原料：党参25g、当归15g、炙杜仲15g、怀牛膝15g、何首乌20g、制黄精20g、银耳50g、水1500毫升、冰糖适量
党参当归银耳汤的做法
1、中药材清洗干净。
2、银耳以冷水泡发，去蒂。
3、先将中药材加水，以小火煎约90分钟。
4、然后加入银耳，续用小火煲约60分钟。
5、再加入冰糖，煮至溶化即可。
功效：健脾养胃、滋阴益肾。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
