响螺茯苓黄芪枸杞桂圆鸡
□ 作者： ‖ 来源： 2016-09-22 17:23:06
响螺茯苓黄芪枸杞桂圆鸡肉煲猪肉
材料：响螺100克，茯苓25克，黄芪25克，淮山药50克，枸杞25克，桂圆25克，陈皮1块，生姜3片，鸡只，猪瘦肉250克。
响螺茯苓黄芪枸杞桂圆鸡肉煲猪肉的做法
1、响螺依程序泡发再洗净（泡发程序请参阅第153页）；陈皮泡软，刮去皮内白色果瓤，再洗净；其余材料亦须洗净。猪瘦肉、鸡肉洗净后滚水汆烫，鸡须去皮，再洗净备用0
2、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤滋阴益肾、益气健脾，适合工作疲惫、体倦不适者饮用，也是全家老少的补身靓汤。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
