菜梗排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-06 06:42:00

菜梗排骨汤

原料:烧鸭头2个,排骨450克,大芥菜梗400克,生姜2片。

菜梗排骨汤的做法

1.将烧鸭头、排骨(洗净)斩件;大芥菜梗洗净,切件。

2.锅内烧水适量,待水开时。下入排骨汆约3~5分钟。

3.把全部用料同放入煲中,清水适量,文火煲3小时,调味即可。

菜梗排骨汤的功效:清热润燥。适用于小便不畅、痢疾、咯血、咽痛声嘶、口干舌燥等病症。

菜梗排骨汤

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