熟附羊肉麻雀汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-09-18 11:39:14
熟附羊肉麻雀汤
原料：羊肉750克，麻雀8只，熟附子15克，生姜4片。
熟附羊肉麻雀汤的做法
1．羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。
2．麻雀剖净，去毛、内脏，洗净。
3．熟附子、生姜洗净，与羊肉、雀肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
功效：温肾壮阳。适用于肾虚阳痿。症见腰酸肢冷、阳痿早泄，或举而不坚、性欲冷淡、形体虚赢。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
