杞子鲍鱼炖蚬鸭

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-02-07 12:26:34

杞子鲍鱼炖蚬鸭

原料:枸杞子50克,新鲜鲍鱼(大)1只,蚬鸭1只,红枣4个。

杞子鲍鱼炖蚬鸭的做法

1.将蚬鸭宰洗干净,去毛及内脏。

2.鲍鱼去壳、去掉污秽部分,用水洗净,切成片状。

3.枸杞子用水洗净;生姜和红枣用水洗净,生姜去皮,切2片:红枣去核。

4.将以上各用料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,以精盐调味,即可饮用。

功效:补肾益精,强壮身体,补血不燥。

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