何首乌黑豆鸡爪汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-07-15 17:49:09

何首乌黑豆鸡爪汤

材料:鸡爪8只,猪瘦肉100克,黑豆20克,红枣5颗(去核),何首乌10克

调味料:盐4克

何首乌黑豆鸡爪汤的做法

1、将鸡爪斩趾甲,洗净。

2、猪瘦肉洗净,切块;黑豆洗净,放锅中炒至豆壳裂开;红枣、何首乌分别洗净。

3、以上全部用料放入煲内,加适量清水,煲1小时,下盐调味即可。

何首乌黑豆鸡爪汤

营养功效:补肾固精

黑豆被称为“肾之谷”,有补肾固精的作用;何首乌有明显的补肝肾、益精血的作用。常喝此汤能养肾、固精,缓解遗精。

何首乌的功效与作用及食

何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等,块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚,p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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