杞肉鱼汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2011-11-10 16:48:34

杞肉鱼汤

原料:甲鱼1只(约500克),猪瘦肉150克,枸杞子30克,香油和精盐各适量。

杞肉鱼汤的做法

1.将猪瘦肉洗净后切碎,甲鱼宰杀去杂洗净后切成块。

2.将猪瘦肉、甲鱼和枸杞子一起放入锅中,加入适量的清水,置火上烧沸后改用小火炖至肉熟,淋入香油,撒入精盐即成。

特点:肉嫩味香.补肝益肾,滋阴养血。

杞肉鱼汤

白甲鱼的营养价值

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煲汤网小提示

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葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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