巴戟花生蹄筋汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-04 14:59:29
巴戟花生蹄筋汤
原料：猪蹄筋30克(鲜者60克)，牛蹄筋30克(鲜者60克)，花生30克，巴戟天15克。
巴戟花生蹄筋汤的做法
1．猪蹄筋、牛蹄筋用温水浸软，并放入沸水略灼熟(鲜者洗净)切段；巴戟天、花生洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2～3小时，调味即可，蹄筋、花生可佐膳。
功效：补肝益肾，强筋健骨。适用于肝肾两虚之痿痹证。
特别提示：湿热痿痹者，不宜使用本汤。
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