人参鹿尾

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-08-05 08:55:52

人参鹿尾

原料:加工好的鹿尾250克,清汤150毫升,料酒10克,人参3克,盐、味精各适量。

人参鹿尾的做法

1.将人参切片,用白酒浸泡提取人参酒液;鹿尾除骨,切成金钱片。

2.烧锅内加入清汤,加入料酒、盐,再放入鹿尾片、人参酒液,烧沸。

3.去掉锅内浮沫,倒入大碗内,再把人参片加在汤内,调入味精,即可食用。

功效:大补元气,补肾壮阳。适于肾虚腰痛、阳痿遗精、头晕耳鸣、倦怠乏力等症。

主治:肾亏阳虚,腰膝酸软。

人参果的功效与作用

人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

人参鹿尾的讨论

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