海马荔枝牛尾汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-04-10 11:01:38

海马荔枝牛尾汤

原料:海马38克,生姜2片,荔枝核6枚,红枣(去核)2枚,牛尾半根(近脊骨部分)。

海马荔枝牛尾汤的做法

1.牛尾用清水洗干净,斩段备用。荔枝核洗净,备用。海马用清水洗干净,备用。

2.生姜用清水洗干净,刮去皮,切2片,备用。红枣用清水洗干净之后,去核,备用。

3.将以上用料一齐放入瓦煲内,加入适量的清水,文火煲3小时左右,加入食盐少许调味即可。

4.佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。

功效:补肾壮阳。适用于肾阳虚而致腰脊酸痛、小便频数、遗尿、面色苍白、精神疲乏。

海马的营养价值

海马有补肾壮阳,调气活血,催产,止痛,强心等功效,可治阳痿,遗尿,虚喘,难产,疔疮,肿毒。据《中药大辞典》记载,克氏海马醇提取物对雌小鼠有雌激素样作用;商品海马提取液对雄小鼠则表现为雄激素样作用。海马有加强耐缺氧和减少过氧化脂质产生的作用...[更多]

煲汤网小提示

鸡肉和荔枝能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

荔枝和红枣能一起吃:荔枝具有散滞气、消腹胀、养肝、解毒、止泻等功效。荔枝与红枣搭配食用,主治脾虚腹泻。凡是内有实热或内火太甚者,不宜食用。

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