虫草冰糖蛋
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-10-27 21:53:39
虫草冰糖蛋
原料：鸡蛋100克，虫草3克
调料：冰糖30克
虫草冰糖蛋的做法
1、将冰糖加适量水溶化，打入鸡蛋，搅成蛋浆。
2、将虫草用温水洗净，放入鸡蛋碗内，使冬虫夏草浮在蛋浆表面。
3、将碗放入蒸锅中，隔水炖熟即成。
功效：补虚损，益精气。适用于病后体虚、身体赢弱、痰饮喘嗽、虚喘、劳嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸软等。
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
