核桃肉乌鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-07 10:38:16

此款汤水具有补血生发、益肾固肾、健脾养胃之功效;特别适宜头晕眼花、肾虚脱发、夜多小便、须发早白者饮用。

核桃肉乌鸡汤

材料:乌鸡500克,核桃肉50克,何首乌30克,红枣30克,食盐适量。

核桃肉乌鸡汤

核桃肉乌鸡汤的做法

1、何可首乌、核桃肉洗净:红枣去核,洗净。

2、乌鸡去毛、内脏、脂肪,洗净,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

核桃肉乌鸡汤做法步骤1-3

特别提示:因核桃肉含有较多油脂,所以不宜多食,会影响消化,多食易致腹泻。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

核桃肉乌鸡汤的讨论

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