土茯苓猪骨汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-14 15:53:34

土茯苓猪骨汤

原料:猪脊骨500克,土茯苓50—100克,清水适量。

土茯苓猪骨汤的做法

猪骨新碎,加水熬汤约2小时,去骨及浮油,剩下约3大碗汤水,加入土茯苓,再煎至2碗,去渣喝汤。

功效:猪脊骨能滋补肾阴,填补精髓;土茯苓能解毒利湿,通利关节。两者合用,共奏健脾利湿,补阴益髓之功效。

应用:适用于脾肾不足,兼混浊内蕴所致之疲倦乏力、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、小便黄短等症。

土茯苓猪骨汤

土茯苓的功效与作用及食

土茯苓含有蛋白质、碳水化合物等营养成分。另外,土茯苓含落新妇苷、异黄杞苷、琥珀酸、胡萝卜苷、p一谷甾醇及鞣质、树脂、淀粉等...[更多]

煲汤网小提示

狗肉和茯苓能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

茯苓和芦笋不能一起吃:酸性食物可能削弱茯苓有效成分的药效,故茯苓配药时应忌食酸性食物。

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