猪腰冬菜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-02-11 13:35:04
猪腰冬菜汤
原料：猪腰3个，冬菜50克，清汤适量。
猪腰冬菜汤的做法
1．将猪腰对剖，切去腰筋，片成薄片，用清水漂洗干净。沥去水；冬菜洗净，切成段。
2．炒锅置旺火上，加入清汤、冬菜熬煮出味后，捞去冬菜。
3．将腰片在沸水内煮熟，盛入汤碗，加入盐即成。
功效：补肾壮阳，滋润身体。
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]
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