白萝卜煲羊肉

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-01-14 12:59:34

白萝卜煲羊肉

材料:羊肉350克,白萝卜100克,生姜、枸杞各10克

调味料:盐、鸡精各5克

白萝卜煲羊肉的做法

1.羊肉洗净,切件,汆水;白萝卜洗净,去皮,切块;生姜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。

2.炖锅中注水,烧沸后放入羊肉、白萝卜、生姜、枸杞以小火炖。

3.2小时后,转大火,调入盐、鸡精,稍炖出锅即可。

白萝卜煲羊肉

此汤功效:温中补虚

适合人群:女性。

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