锦菇壮阳汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-19 23:34:38
锦菇壮阳汤
材料：鸡腰（鸡睾丸）100克，草菇、香菇、口蘑各50克，菠菜25克，料酒、葱段、姜片各10克，精盐3克，鸡精2克，香油5克。
锦菇壮阳汤的做法
1．香菇去蒂与草菇、口蘑、鸡腰分别洗净。菠菜洗净，切成2厘米长的段。
2．锅内加入清水500克，放入葱段、姜片，下入鸡腰烧开，撇净浮沫，下入香菇、草菇、口蘑烧开。
3．加入料酒、鸡精、精盐煮熟，下入菠菜略烧至熟，淋入香油，出锅装入碗内即成。
特点：色泽淡雅，滑软香嫩，汤清味鲜，营养丰富。
煲汤网特别提示：口蘑、香菇、草菇要选择均匀一致的，与鸡腰大小相仿。保持汤汁清澈。
食材功效：鸡腰含有丰富的蛋白质和雄性激素，能促进精子生成，增强机体组织，并可增加精力和耐力，是补肾壮阳之佳品。草菇含有丰富的烟酸，能促进消化系统健康．是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。香菇、口蘑不仅含有烟酸，锌、硒的含量也极为丰富，是男性生殖器官发育及形成睾丸激素的重要物质。口蘑还含有大量的维生素E，可促进性激素分泌，提高生殖能力。此款菜肴具有补肾壮阳，提高机体免疫力，补肝益肾，益智安神的功效。
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煲汤网小提示
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